端午节谨慎吃粽子2012/6/26 3:08:38
粽子的热量,根据其规模,内容就有所差别粽子的营养主要是基于热为主,其次是膳食纤维,蛋白质,脂肪和碳水化合物,如果20岁的成年男子和妇女一天的营养,饺子热高,高纤维普遍不足,不太合适。一般市面上粽子大致可以分为广东口味的江苏和浙江湖州粽子的口味,**口味的主食,**裸的粽子碱粽,其中裹蒸粽的热量高达1000卡路里以上的裹蒸粽。每个肉的热量约450-600卡路里的热量,在桌面上的肉从385至671千卡,平均495千卡,而从400-520千卡的湖州粽子,平均459卡路里的热量,肉类的课程内容,直接影响的热量,如使用猪肉和红肉的成分,热量自然不同。蛋糕热量比一般的饺子饺子,每个约含210-250千卡的热量;碱粽较小,相对较少的热量,热浸糖糖棒含有??120-150千卡至约100-120千卡。每个含有大约500-600卡路里的热量,在粽子王国的热量,糖或蔗糖含量高的最好的部分除了红豆粽子的热量,豆沙粽多用猪油炒,所以热量增加。端午节吃粽子不发胖粽子,最好选用符合“三少1以上”(含脂肪少,盐,糖,多纤维少)材料,调味,或随后的腿或“代替猪肉,“栗子”代替蛋黄,加入胡萝卜的颜色,添加饺子,或糯米混合”粮食粽”,增加纤维;另制作豆沙粽,表明植物油代替猪油,可以减少热量的饺子。广东风味裹蒸粽体积庞大,内容丰富,每3公斤重量,材料包括大米,金华火腿,猪肉,猪肉,鸡蛋蛋黄,板栗,香菇,虾米,绿豆,所以裹蒸粽是超过1000卡路里,所以必须有多少人没有食物过度的。浙江湖州口味的粽子,大多数生长型,甜咸双味,咸的是新鲜的肉,米饭和猪肉,一个400热量,但由于脂肪率相对较高,不应该吃脂肪,脂肪含量较高,患者的慢性疾病是不合适的;豆沙或枣泥甜粽一般一个,600一800卡路里,糖和脂肪作为甜比例高,不适合糖尿病患者。对于一般人也将当正餐使用时,肉粽可以划分成北方粽子和南方粽子,北方人的糯米是先炒,然后再装到热气腾腾的猪肉,香菇,海米,咸蛋黄等成分竹叶,像油餐位,一个400克重,烧肉粽相当于400到500卡路里的热量,口感,风味和较重。南部粽是生糯米混合花生,材料,猪肉,麻竹叶,香菇,花生,栗子,虾仁,鱿鱼,咸蛋黄,糯米包裹在一月桃,然后把煮熟的水整个字符串更少的材料,再加上糯米没有油炸步骤,所以热比北方的饺子,味道,香气,是相对较轻。然而,南方人的粽子,多部是洒上花生粉和酱油,然后吃粽子,花生和花生粉的成分是油,要特别注意限制脂肪的需要;至于裸粽因为体积小,馅料热量低,约250卡;碱粽也因体积小,少于200卡路里的热量,但如果棒糖果,热量会增加。本文由我爱减肥网原创提供!www.chaoliubar.net